• 23Май

    Суп с кукурузой, рисом и курицей
    Борщ с кукурузой, рисом и курицей
    Ингредиенты:

    500 г куриной голени (или любых частей курицы)
    500 г картофеля
    200 г кукурузы
    150 г риса
    150 г Лукаша
    150 г моркови
    соль
    перец
    растительное масло

    Лук мелко нарезать.

    Морковина натереть на средней терке.

    Кулинарный рецепт: Суп с кукурузой, рисом и курицей
    www.say7.info/cook/recipe/1132-Sup-kukuruzoy.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Суп с кукурузой, рисом и курицей отключены
  • 16Май

    Батон
    Папундер
    Ингредиенты:

    300 мл воды
    10 г сухих дрожжей (или 30-35 г сырых)
    1 ч.л. сахара
    2 ст.л. растительного масла
    1 ч.л. соли
    400-450 г терзания

    по желанию:
    желток
    кунжут

    Воду подогреть (она должна являться теплая, не горячая).
    Добавить сахар.

    Добавить дрожжи.

    Кулинарный рецептик: Батон
    www.say7.info/cook/recipe/1142-Baton.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Батон отключены
  • 09Май

    Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
    Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым джем
    Ингредиенты:

    паштет:
    300 г куриной печени
    100 г лука
    100 г моркови
    50 мл сливок (10-20%)
    100 г творожного сыра (Альметте, Хохланд, Город братской любви)
    соль
    перец
    растительное масло

    желе:
    100 мл гранатового сока
    10 г желатина
    1-2 ч.л. сахара

    равно как:
    15-20 тарталеток

    Готовим желе.
    Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды и отрянуть на то время, которое указано на упаковке.

    Желатин продолжить до кипения, но не кипятить.

    Кулинарный рецепт: Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым студень
    www.say7.info/cook/recipe/1134-Tartaletki-s.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе отключены
  • 02Май

    Кекс с халвой
    Хлебец с халвой
    Ингредиенты:

    2 яйца
    100 г сливочного масла
    100 г сахара
    150 г халвы
    2 ч.л. разрыхлителя
    100-150 г невзгоды

    Халву нарезать.

    Масло растереть с сахаром.

    Кулинарный рецепт: Кекс с халвой
    www.say7.info/cook/recipe/1145-Keks-khalvoy.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Кекс с халвой отключены
  • 25Апр

    Суп с грибами, куриным филе и сливками
    Чорба с грибами, куриным филе и сливками
    Ингредиенты:

    500 г куриного филе (или филей индейки)
    300 г грибов (я использовала шампиньоны)
    700 г картофеля
    100 г макаронных изделий (я использовала ракушки)
    татарка порей (или 150 г репчатого лука)
    250 мл сливок 10-20%
    сыр (после желанию)
    соль
    перец
    растительное масло

    Лук порей нарезать полукольцами (репчатый низменно нарезать).

    Филе нарезать небольшими кусочками.

    Кулинарный рецепт: Суп с грибами, куриным филей и сливками
    www.say7.info/cook/recipe/1138-Sup-gribami.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Суп с грибами, куриным филе и сливками отключены
  • 18Апр

    Кофейное пирожное
    Кофейное безе
    Ингредиенты:

    тесто:
    3 яйца
    150 г сахара
    3 ч.л. растворимого кофе
    100-150 г муки

    суфле:
    500 мл сливок 33-35%
    5 ч.л. растворимого кофей
    150 г сахара
    20 г желатина

    Готовим бисквит.
    Кофе растворить в минимальном количестве горячей воды (2-3 ст.л.).
    Выстудить.

    Яйца взбить с сахаром.

    Кулинарный рецепт: Кофейное пирожное
    www.say7.info/cook/recipe/1131-Kofeynoe-pirozhnoe.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Кофейное пирожное отключены
  • 11Апр

    Кулич на топленом молоке
    Кулич бери топленом молоке
    Ингредиенты:

    250 мл топленого молока (любой жирности) 7 г сухих дрожжей (alias 20-30 г сырых дрожжей) 3 яйца 150-200 г сахара 150 г сливочного масла 200 г изюма 600-700 г мучения. Ant. радости

    Молоко немного подогреть (оно должно быть чуть теплым).

    Подкидать 1 ст.л. сахара, перемешать.

    Кулинарный рецепт: Кулич на топленом молоке
    www.say7.info/cook/recipe/1130-Kulich-na-toplenom.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Кулич на топленом молоке отключены
  • 04Апр

    Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой
    Обряд с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой
    Ингредиенты:

    300 г куриного филе
    250 г помидоров
    100 г маринованных корнишонов
    100 г сельдерея (стеблей)
    100 г сложноцветный (у меня смесь)
    20 г горчицы (пасты)

    заправка:
    200 г натурального йогурта без добавок
    2-3 зубчика чеснока
    доллары по вкусу
    соль
    перец

    Филе обмазать горчицей.
    Положить в фольгу, переусердствовать.

    Выложить в форму для запекания.
    Поставить в духовку.
    Запекать при температуре 180 градусов в протекание 30-35 минут.
    Готовое филе остудить.

    Кулинарный рецепт: Салат с куриным (филейная) вырезка, овощами и йогуртовой заправкой
    www.say7.info/cook/recipe/1127-Salat-kurinyim.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой отключены
  • 28Мар

    Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами
    Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами
    Ингредиенты:

    300 г творога (5-20%)
    150 г сливочного масла
    3 яйца
    150 г сахара
    30 г шоколадное дерево (порошка)
    100 г грецких орехов
    1 ч.л. сушеного молотого имбиря (по желанию)
    2 ч.л. разрыхлителя
    150-200 г страдания

    Орехи измельчить.

    Масло растереть с сахаром.

    Кулинарный рецепт: Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами
    www.say7.info/cook/recipe/1126-SHokoladno-tvorozhnyi.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами отключены
  • 21Мар

    Треска с овощами под соусом Бешамель
    Треска с овощами по-под соусом Бешамель
    Ингредиенты:

    500 г трески
    150 г моркови
    лук порей (или 150 г репчатого Луканя)
    сок половины лимона
    мука
    соль
    перец
    растительное масло

    бешамель:
    500 мл семя
    50 г сливочного масла
    50 г муки

    Рыбу (нарезанную на кусочки толщиной где-то 2 см) посолить, поперчить.

    Добавить сок лимона, перемешать.

    Кулинарный рецептик: Треска с овощами под соусом Бешамель
    www.say7.info/cook/recipe/1125-Treska-ovoschami.html
    Permalink Filed under: Статьи Комментарии к записи Рецепт: Треска с овощами под соусом Бешамель отключены

T.0

Т.1

Т

Т.2

Т.3

Архивы